饭局上,老板让你去催菜,是真的去催服务员快点上菜吗?

作者:匿名    来源:未知    发布:2020-09-15 11:15:46    浏览:1927

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中国是一个人情社会,吃饭喝酒都是满满的人情世故,饭桌上藏着太多的细节与智慧。

 

尤其是职场应酬的饭局,可是有“大学问”的。

 

有的人通过一场饭局升职加薪,而有的人却吃到一无所有。

 

1

饭局现在成了

检验一个人能力和情商的试验

 

对于中国人来讲,职场上的饭局从来都不是吃个饭那么简单的,在这其中还包含着更深奥的道理。

 

这里的学问更是深不可测。

 

有时候兴许这一顿饭下来,很长时间没有解决的问题就解决了。

 

据说,马云用人,就要先请人吃饭,喝杯酒;华裔首富李嘉诚在接人待物时,也喜欢用这个招数:互相请客,喝酒,喝尽兴了再谈工作,合作。

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马老师

 

有些人不喜欢坐在老板身边,总是挑离老板最远的位置。这类人要么缺乏自信,要么过于谨慎,要么心有余而力不足。

 

也有些人喜欢坐在老板身边。老板会觉得这个人太主动,好表现,有强烈的权欲,也会谨慎使用。

 

酒局中的案例都是现实生活中真实上演的。

 

我的一个大学同学小宋平时为人老实,人缘也不错,毕业后进了一家不错的公司。

 

后来偶尔碰见了,他跟我讲了他的一场职场应酬:

 

 

有一次,小宋被老板带去跟客户吃饭。

 

由于刚进公司没多久,饭局上他很谨慎,想着好好在老板面前表现一番。

 

吃饭前,他专门为领导倒好水;还嘱咐服务生一些问题;吃饭期间端茶倒水什么的,做得也挺到位。

 

十几分钟后,老板对小宋说:“你去帮我催下菜吧。”

 

小宋看着桌上没吃几口的菜,心理犯嘀咕:难道是客户不喜欢?

 

所以他就去去找服务生催菜;催完还加了几个菜,心想这次应该没问题了!

 

回到包间,小宋小声对老板说:“后面的菜马上就好,我又加了两道。”

 

老板只是淡淡的点了下头没说其他的。谁知道没过一会儿,老板又让小宋出去买包烟。

 

小宋说:“酒店里就有,我让服务员送上来。”

 

老板却说:“你出去买吧,找个烟酒店买。”

 

刚出门两分钟小宋又折回来问老板:“给您买什么牌子的烟?”

 

老板不耐烦的摆摆手:“你看着买。”

 

小宋连忙小跑着去买烟了,匆匆忙忙赶回来跟老板说:“我给您买了两条,可以送给客户一条。”

 

出乎意料的是,老板沉声的跟他说:“你先出去待会,我跟客户谈谈事。”

 

送走客户后,老板恨铁不成钢的对小宋说:“你今天一开始做的很好,但是后来的表现让我太失望了!

 

我让你出去买烟,就是想和客户单独谈点事情,你却一趟趟的来回跑,还自作主张的加了两道菜。

 

还好这顿饭不是客户结账,要不然你让人家怎么想?

 

平时看你做事认真,也挺机灵的,今天怎么跟个榆木疙瘩一样!“

 

小宋觉很委屈,自己全程都在为老板着想,谁知道最后落了个吃力不讨好。

 

 

其实我个人觉得:

 

老板带小宋出去应酬也是有私心的。

 

他虽然刚进公司没多久,但工作很认真,老板想借这个机会看看他的办事能力如何。

 

如果小宋表现好的话,升职加薪肯定是稳了;

 

然而很遗憾,老板给的这次机会,小宋没有抓住......

 

2

“饭局”

表面是饭,其实是局

 

是别人对你进行考验的局,是你揣摩他人的局。

 

你是什么人?一场饭局,你的领导、你的同事、你的朋友都能看出来。

 

而别人是什么人,你也应该看个八九不离十。

 

一个人在酒桌饭局上的表现,就能看出他的前途好坏。

 

其实说得很有道理。

 

一个善于应酬并有着很高情商的人,很容易在体制中脱颖而出。

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恰酒

 

中国职场上的酒局绝对不是吃和喝。喝酒喝的是人与人之间的关系,看你在工作场所的表现!

 

酒席上隐藏着许多智慧,但这些都是老师、家长没办法教给你的。

 

正是因为这一点,我们有很多人在酒席上吃了不少亏,也走了很多弯路!

 

3

职场饭局

注意把握这几点

 

其实,陪领导参加职场饭局也不是坏事;只要学习情商高的同事把握这3点,领导也会高看你。

 

那么,需要留意的有以下这3点:

 

1)注意说话的分寸

职场饭局,领导带你去,那是领导颇器重你,才会给你这样的机会。

 

饭局中你的言行举止不单展示你自己的修养素质;也代表着你公司的形象,更是给你的领导长脸。

 

因此,饭局中该说与不该说的,自己一定要心如明镜,切不可口无遮拦,说出不该说的话给领导捅娄子。

2)认清自己的角色

领导让你一起参加饭局,一定是有理由的。

 

许是引荐一些人脉给你认识;许是带你多露面长见识;许是让你来撑场面;甚至只是为了带你来帮忙解围挡酒。

 

无论何种原因,你都一定不能成为主角,抢了领导或对方重要角色的风头。

 

除此之外,认清自己的角色,妥善处理饭局的事务;听从领导安排,服务好你的领导,协助领导达成饭局的意愿。

 

3)读懂领导的旨意

饭局中一定要时刻留意领导的旨意,要有眼见力,读懂领导的眼神和动作并积极配合。

 

切不可关键时刻掉链子,误会了领导的意思。

 

要知道,饭局上领导说的话,不一定真的是真心话,或许只是为了应对场合的需要。

 

因此,自己不能听风就是雨,让领导很无奈。

 

职场饭局,特别是有领导出席的场合,一定要带着高情商,切不可懵懵懂懂给领导添乱。

 

学会以上这三点,领导高看你一眼。

 

来源:内容整理自HR便利店等


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